阜阳高级营养师培训

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1.有人称猕猴桃是“美容水果”，仅从外表上看，猕猴桃算不上漂亮，它的外表毛茸茸的，呈棕色，像个大鸡蛋，放到水果摊中，让花花绿绿的其他水果以衬，是在是很不鲜艳，但从营养学角度看，它是当之无愧的水果之王，那么吃猕猴桃有什么好处呢?
2.猕猴桃的营养成分猕猴桃除了含有丰富的维生素A，C，E以及钾，镁，纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸，胡萝卜素，钙，黄体素，氨基酸，天然肌醇。猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍，苹果的十七倍，香蕉的4倍，维生素C含量是柳橙的2倍，因此，它的营养价值远超过其他水果。
3.强化免疫系统猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进和对铁质的吸收。此外，猕猴桃中的膳食纤维和抗氧化物含量丰富，常吃猕猴桃能够有效清热降火，通便;猕猴桃中的抗突变成分谷胱甘肽有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌，皮肤癌，肺癌，前列腺癌等癌细胞病变有一定的抑制作用。
4.安抚情绪，现代人长期处于忙碌状态下，容易出现焦虑抑郁的状况，如果缺乏钙质，更容易发生精神紧张，等，补充足够的钙能够帮助神经传导，情绪，而且能够帮助质量;另外猕猴桃中的维生素C也有利于神经传导物质的传递，每天吃适量的猕猴桃能够帮助补充维生素和钙质，刺激胆汁分泌，。
5.抑制抑郁症抑郁症跟大脑神经递质缺乏有关，猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪，心情的作用，另外猕猴桃富含的肌醇及氨基酸，这种化学物质有助于脑部活动，可有效抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。
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