国宝茶油的千年养生之道

宋美龄(1897—-2003)始终保持冰肌玉骨，重要的一个原因就是她非常注重生态饮食生态养身并坚持天天，平时爱吃坚果，并且保持着大事不错小事糊涂的良好心态，即使在癌症面前也泰然处之。
  1967年宋美龄被确诊为乳腺癌，并飞往大洋彼岸美国进行，进行了的乳房切割手术，身体才逐渐好转。一直爱美并自信的她，并没有因为这突如其来的疾病而气馁，康复后她严格按照医生所给的食谱进行养生调理。这其中每日密不可分的就是野生山茶油，用于膳食的烹饪及每日的皮肤头发护理。
  为此她舍弃了从国外寄回的各种高档化妆品，开始了长期的原生态调养。她按照古方：用花瓣入浴，让花的芬芳及营养成分嵌入体内，并缓解疲劳甚是有效。用茶枯煎水洗头，并用茶油定期护理头皮及发丝，长时间使用后头发居然乌黑发亮，丝丝分明，甚是喜欢。
  1975年宋美龄移居美国，她长寿并保持美丽的秘密就在于她每日密不可分的野生山茶油。据科学研究发现野生山茶油能增进消化系统功能，激发人的食欲，并易被消化吸收。野生山茶油中含有一种多酚抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，富含丰富的角鲨烯可减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长。它具有良性的“双向调节”作用，可降低血黏度，有预防血栓形成和降低血压的作用。由于野生山茶油中富含丰富的VE、角鲨烯及多酚，能促进皮肤的新陈代谢和防止色素沉淀，有效的提高皮肤的抗氧化及能力，使皮肤保持弹性，有光泽。
    国际营养运动与健康大会西莫奥普勒斯博士在她的《欧米伽膳食》一书中称：茶油为世界上食用油。并于2002年4月在中国上海举办的中国人体必须脂肪酸的研讨会上，说到：“中国茶油势必成为世界健康的巨无霸”。这与宋美龄的养身之道不谋而合。
    2004年世界卫生组织的调查结果表明：以野生山茶油为食用油的一些山区，心血管系统疾病和癌症发病率极低。究其原因，这与当地居民长期食用野生山茶油有密切关系。
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