阜阳专业维修燃气灶
正确调整火焰
用旋塞阀调节火焰大小时,一定要缓慢转动,切忌猛开猛关,以防损坏。
烧菜时注意火焰不是越大越好,要根据锅的大小调整,一般调整到火焰分布面积与锅底相平即为*佳。“要随时调节火门,菜熟时及时调小火焰不仅能保持风味,还能节约大约四分之一的燃气消耗;如果炖汤,可以先用大火烧开,再用小火煮。”
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